PEMBERDAYAAN KEGIATAN EKONOMI PRODUKTIF KELUARGA PETANI MELALUI PENGEMBANGAN RUMAH PANGAN LESTARI DI DESA SEGALA ANYAR KABUPATEN LOMBOK TENGAH

Abstract

Desa Segala Anyar merupakan salah satu desa di Kecamatan Pujut Kabupaten Lombok Tengah yang sebagian besar merupakan lahan kering  dengan curah hujan yang rendah. Dimana lahan sawahnya sebagian besar  hanya mampu ditanami satu kali dalam satu tahun yakni pada musim penghujan saja. Kondisi di atas menyiratkan bahwa sumber pangan dan pendapatan masyarakat di Desa Segala Anyar sangat terbatas. Dengan keterbatasan sumberdaya yang ada maka salah satu alternatif untuk mengatasi kondisi tersebut adalah memnfaatkan lahan pekarangan untuk kegiatan produktif.  Namun permasalahan dihadapi oleh masyarakat di Desa Segala Anyar  dalam mengembangkan pemanfaatan lahan pekarangan adalah kurangnya pengetahuan masyarakat terkait konsep rumah pangan lestari dan seberapa besar dampak  pemanfaatan lahan pekarangan tersebut terhadap peningkatan ketersidaan pangan dan  pendapatan keluarga. Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini bertujuan: meningkatkan pengetahuan masyarakat tani terhadap konsep kawasan  rumah pangan lestari; meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keluarga petani  dalam pemanfaatan lahan pekarangan dalambudidaya tanaman sayuran sistim polybag dan jamur tiram. Metode yang digunakan adalah penyampain materi penyuluhan, diskusi dan praktek. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa para peserta menunjukkan respon yang cukup baik, serta berpartisapasi secara aktif dalam mengikuti seluruh rangkaian kegiatan pengabdian. Terjadi  peningkatan tidak saja pada  aspek kognitif dan afektif namun juga pada aspek psikomotorik, dimana terjadi peningkatan pengetahuan para peserta tentang  budidaya tanaman sayuran sistim polybag serta perawatan baglog jamur tiram dilahan pekarangan, namun juga mampu mempraktekannya.  Para peserta juga memahami bahwa pemanfaatan lahan pekarangan dengan dengan budidaya tanaman sayuran dan jamur tiram dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan pangan yang bergizi sekaligus dapat menambah pendapatan keluarga.

________________________________

Kata-kata kunci: kegiatan produktif, rumah pangan lestari, lahan pekarangan, sayuran, jamur tiram